La creación de arte es siempre un punto de encuentro en todas las culturas al crear un entorno óptimo para la interacción social y el entretenimiento.
Vintec nos convocó a una noche en la que el arte pictórico fue la constante de una tarde entre sibaritas, amantes de lujo, del buen comer y beber, para descubrir las características de las cavas Vintec y los beneficios que ofrecen los equipos de almacenamiento.
En la convivencia que tuvimos, el vino es una bebida con un lugar especial, ya que, en toda cultura, es un factor de exaltación, que libera la sensibilidad artística. El punto de reunión fue en Casa Limona en la Ciudad de México. A la cita, acudimos puntuales los convocados y disfrutamos del vino con etiquetas de Grupo ArteVino, invitado en esta ocasión por Vintec.
Los caldos españoles que descorcharon fueron las etiquetas Alba de Vetus, Izadi Larrosa Rosado y Pruno, presentados por Fernanda Barragán, Brand Manager de la empresa vitivinícola, mientras que la artista plástica Larisa de La Concha, con amplia experiencia en el desarrollo de habilidades pictóricas, daba las indicaciones para que recreáramos el cuadro “La noche estrellada” de Vincent Van Gogh. A la par, degustamos quesos y charcutería.
Al conocer la importancia de contar con un equipo de almacenamiento en casa o
restaurante, con tecnología de vanguardia para todo conocedor de los vinos,
descubrimos las cualidades y el factor diferenciador de las cavas Vintec y por lo cual, son
las de mayor venta en el mundo entre los amantes del vino.
Ahí, se dio a conocer que la firma australiana es la única marca que cuenta con los 5 pilares
para el almacenamiento del vino en casa, ya que ofrece un sistema de calidad de flujo de
aire, evitando que penetren olores al vino y no permite que exista moho que dañe los corchos y etiquetas. A su vez, que las cavas mantienen la temperatura estable para conservar los vinos y facilita su natural maduración, a través de una función auto
regulable con circulación de aire. Además, ofrecen un nivel de humedad superior al 50% y
conservan los niveles de hidrometría que preservan los corchos, así como evitan que se oxiden los vinos durante su guarda. Las cavas de vino cuentan con protección UV.
