El mes de agosto es el mes del ron, una fecha que invita a descubrir por qué este destilado es tan apreciado por los consumidores, quienes buscan con mayor frecuencia perfiles de sabor más artesanal y genuinos.
El ron premium ha experimentado una fascinante evolución en su consumo, impulsado por la creatividad y la apreciación de la diversidad de sabores y técnicas de añejamiento.
Esta nueva tendencia de consumo de rones súper y ultra premium ha transformado la manera en que se aprecia y disfruta esta bebida espirituosa, llevándola más allá de las mezclas clásicas y resaltando su potencial en la creación de experiencias multisensoriales únicas. La revalorización de esta bebida viene acompañada de una nueva generación de consumidores con paladares mucho más sofisticados, los cuales prefieren un perfil con sabor único, con calidad inigualable y que sean elaborados de manera artesanal, lo que eleva a una experiencia irrepetible el tomar ron añejado.
De acuerdo con el estudio reciente Global Rum Market de la firma de consultoría e inteligencia de investigación de mercado SkyQuest, se prevé que el mercado mundial del ron de categoría súper premium se mantenga a la alza (a un ritmo de 5.5% hacia 2030), lo cual anticipa que las ventas de estas bebidas aumenten aún más a medida que crezca el deseo de los millennials por bebidas distintivas y genuinas.
Uno de los ejemplos más claros de esta tendencia es Brugal 1888, un ron excepcional que se elabora artesanalmente desde hace más de 130 años en República Dominicana, siguiendo la tradición familiar de la Casa Brugal. Este ron se caracteriza por su doble añejamiento en barricas de roble americano y europeo, lo que le confiere un sabor complejo, equilibrado y suave, con notas de vainilla, caramelo, frutos secos y especias.
“El consumidor, en cuanto prueba nuestro líquido, se convierte en su favorito y la firme prueba de esto es que entró al mercado mexicano en 2019 y tan solo 4 años después ocupamos el tercer lugar en valor dentro de la categoría de rones súper premium, lo cual habla de cómo las personas gustan más por líquidos de lujo, que cuidan cada paso dentro de sus procesos de producción, dejando siempre la calidad como prioridad, también el valor que le dan a marcas con historia, legado y herencia como la tiene Brugal desde 1888”, comparte Carlos Báez, National Brand Ambassador de la marca.
Para celebrar el mes del ron con estilo, Brugal 1888 ha creado una experiencia inmersiva llamada La Casa Brugal, un espacio exclusivo educacional que capturará no solo el espíritu y legado de la marca, sino de la historia en general del ron, acercando al consumidor mexicano a todas las maravillas que ofrece un ron elaborado artesanalmente.
Las celebraciones de La Casa Brugal iniciaron el 31 de Julio, en Mérida, en el Restaurante Arcano, y el lunes 7 de agosto, en Monterrey, en Eco Bar by Koli y la siguiente fecha será en CDMX, el lunes 14 de agosto en Casa Prunes. La Casa Brugal se convertirá en un espacio que recordará el viaje de Don Andrés Brugal, desde su natal España, hasta República Dominicana, pasando por una experiencia multisensorial para que todos puedan apreciar el proceso de elaboración de Brugal 1888 de una manera totalmente inmersiva, para después adentrarse en el proceso de fabricación de las barricas de roble americano y europeo, por las cuales el líquido pasa por un doble añejamiento, cerrando la experiencia con una degustación y maridaje de lujo con este ron excepcional.
“Brugal 1888 ha buscado ofrecer el mejor ron a través de las barricas más finas y un proceso tradicional estático que le brinda un sabor inigualable. Con La Casa Brugal, buscamos que nuestros invitados tengan la oportunidad de experimentar más de 130 años de historia, así como todo lo que hay detrás de una copa de ron”, comenta Carlos Báez.
