La Ciudad de México, un crisol donde el pasado y el presente se encuentran en cada esquina, ha dado la bienvenida a un nuevo tesoro arquitectónico y cultural: Maison México Roma.
En el corazón de la vibrante colonia Roma, esta joya hotelera se erige como un tributo al arte, la historia y la sofisticación contemporánea. Desarrollado por Lomas Hospitality, este hotel boutique se despliega como una obra maestra que invita a cada visitante a ser parte de una narrativa en constante evolución.
La ubicación, en la emblemática calle de Valladolid 100, es simplemente inmejorable. Aquí, los visitantes pueden sumergirse en la riqueza cultural y la vida bohemia de la Roma, una colonia conocida por su ambiente artístico y su arquitectura ecléctica. Maison México Roma se asienta en una casona antigua que refleja el Stile Liberty, la versión italiana del Art Nouveau, transportándonos a una época donde el detalle y la elegancia eran la norma.
Las casas originales, edificadas en 1917 por el arquitecto Gino Zaccagna y adquiridas por el financista algodonero don Godofredo P. Siegrist para su esposa Dolores Clamont, han sido meticulosamente restauradas. El taller de arquitectura JSª, liderado por Javier Sánchez, Aisha Ballesteros y Benedikt Falbusch, ha logrado un equilibrio perfecto entre lo antiguo y lo moderno. Cada una de las 25 habitaciones del hotel es un testimonio de este esfuerzo, donde el diseño contemporáneo se fusiona con elementos históricos para crear un espacio único y acogedor.
Maison México Roma no solo es un deleite para los amantes de la arquitectura y el diseño, sino también para los aficionados a la alta gastronomía. El Ensamble Gastronómico, bajo la batuta del chef Franco Maddalozzo, la chef Valeria Sánchez y el chef Jonatán Gómez Luna, ofrece una experiencia culinaria sin igual. Jonatán Gómez Luna, reconocido con una estrella Michelin en la primera Guía Michelin México 2024, dirige Octavia, un restaurante que celebra la riqueza y diversidad de la cocina mexicana con un enfoque innovador y respetuoso de las tradiciones ancestrales. Octavia, que abre sus puertas el 12 de junio, promete ser un ícono de la gastronomía contemporánea en la Ciudad de México.
Por otro lado, Conchita Clamont, situado en el rooftop del hotel, es un Raw Caviar Bar que ofrece una experiencia sofisticada y vanguardista. Bajo la dirección del chef Maddalozzo y la ejecución de la chef Sánchez, Conchita Clamont se especializa en una exquisita selección de caviar y mariscos frescos, complementados con una impresionante variedad de destilados y champagnes. Este espacio abre el mismo día que Octavia, el 12 de junio, y se presenta como el destino ideal para los amantes de la alta cocina y los entusiastas del buen vivir.
Maison México Roma va más allá de ser un simple hotel; es un lienzo en blanco donde cada huésped puede escribir su propia historia. Inspirado profundamente por la cultura y el ambiente bohemio de la Roma, este hotel ofrece un espacio donde creativos, viajeros y locales pueden encontrarse, compartir y crear juntos. La fusión de estilos y épocas en cada rincón del hotel invita a una experiencia sensorial y emocional única.
El diseño arquitectónico, llevado a cabo por JSª, no solo preserva la herencia histórica del edificio, sino que también integra elementos modernos que enriquecen la experiencia de cada visitante. Los espacios comunes, las habitaciones y cada estructura del hotel están pensados para celebrar la rica herencia cultural del enclave y ofrecer una experiencia de lujo contemporáneo.
Maison México Roma, con su apertura el 15 de junio, se perfila como un punto de referencia en la Ciudad de México, donde la historia, el diseño y la gastronomía se entrelazan para crear un refugio de sofisticación y creatividad.
